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Lagarto Bovino

Código: 4228

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Lagarto Bovino

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Informações da Oferta

O lagarto é um corte de carne bovina que se encontra na parte traseira do animal. É um corte alongado e arredondado, de cor clara, com fibras de tom vermelho-claro. É uma carne magra e saborosa.

Informações:

O lagarto é um corte versátil, económico e saboroso, que fica bem assado ou cozido. Para a carne ficar macia e suculenta, pode-se selar o lagarto e depois mantê-lo na panela de pressão por 30 minutos ou mais. Outra dica é caprichar no molho e finalizar a carne nele, deixando os pedaços bem molhadinhos.

Ficha Técnica

Código da Oferta

4228

Situação

Novo

Anunciante

Casa de Carnes Peixoto

Bairro

Brasil

Nome da Oferta

Lagarto Bovino

Marca

Casa de Carne Peixoto

Departamento

Alimentos e Bebidas

Categoria

Carnes Bovinas

Dimensões

Volume

Kilo

Informações Adicionais

Carne

Bovina

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